Nutrition cycliste : quoi manger avant, pendant et après l’effort ?
Une bonne préparation et une récupération optimale passent par une nutrition adaptée.
Chez Bikery, nous avons sélectionné pour vous les meilleures marques de nutrition sportive (SIS, Overstims, Fenioux, Maurten…) afin de vous accompagner dans toutes vos sorties vélo, du simple entraînement au défi longue distance.
Avant l’effort : faire le plein d’énergie
L’objectif est de préparer votre organisme en optimisant vos réserves de glycogène, sans alourdir votre digestion.
✅ Petit-déjeuner pré-course : il doit être digeste, énergétique et équilibré. Privilégiez une boisson énergétique d’attente comme Overstims Malto, idéale pour stabiliser la glycémie. Le gâteau énergétique Fenioux et les Gatosport d'Overstims sont également une solution parfaite pré-course. Facile à préparer, ils apportent glucides complexes, vitamines et minéraux pour un apport énergétique constant sans lourdeur.
👉 Ajoutez une première prise de BCAA Fenioux pour stimuler la synthèse protéique et limiter la dégradation musculaire dès les premières heures d’effort.
✅ Barres énergétiques digestes : une barre SIS Go Energy environ 1h avant le départ permet d’apporter une énergie progressive.
✅ Hydratation anticipée : commencez à boire une boisson isotonique comme SIS Hydration Tablets pour arriver bien hydraté(e).
💡 Astuce Bikery : évitez les aliments trop gras ou riches en fibres qui ralentissent la digestion.
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Pendant l’effort : carburant et hydratation régulière
Votre corps brûle énormément de glucides : il faut recharger en continu.
✅ Les boissons énergétiques : une boisson type Maurten Drink Mix 320 ou Overstims Hydrixir apporte glucides + électrolytes. L’idéal est de boire 500 à 800 ml d’eau ou de boisson énergétique par heure, surtout par temps chaud.
✅ Les gels énergétiques : rapides et pratiques, comme les Fenioux Gel Énergie, à consommer toutes les 45 minutes environ.
✅ Les barres : pour varier les textures, une Maurten Solid ou une barre Fenioux complètent parfaitement les apports.
💡 Astuce Bikery : buvez par petites gorgées toutes les 10 minutes. Cela permet une meilleure assimilation, évite l’alourdissement de l’estomac et garantit une hydratation optimale.
Maurten Drink mix
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Après l’effort : récupération et réparation musculaire
C’est la phase la plus importante pour progresser ! Votre organisme doit reconstituer ses réserves et réparer les fibres musculaires.
✅ Boisson de récupération : privilégiez un produit riche en glucides et protéines comme Overstims Récupération.
✅ Protéines rapides : les protéines aident à réparer les fibres musculaires et limite les courbatures. Nous vous conseillons les barres gourmandes protéinés Overstims.
✅ Minéraux et électrolytes : compensez les pertes avec une boisson électrolytes SIS ou Fenioux.
💡 Astuce Bikery : le timing est crucial ! Idéalement, prenez votre boisson de récupération dans les 30 minutes après l’effort. C’est la “fenêtre métabolique” où vos muscles sont les plus réceptifs.
Qu’est-ce qui fait une bonne récupération ?
Une récupération optimale repose sur 3 piliers :
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Apports glucidiques pour reconstituer le glycogène.
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Apports protéiques pour réparer et renforcer les muscles.
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Réhydratation et minéraux pour compenser les pertes en sodium, potassium et magnésium.
Avec notre sélection (SIS, Overstims, Fenioux, Maurten), vous êtes assuré(e) de trouver les bons produits adaptés à votre pratique.
💡 Astuce Bikery : pour une récupération optimale, reprenez une dose de BCAA Fenioux. Leur intérêt majeur réside dans la réduction des microlésions musculaires, l’amélioration de la récupération et le soutien au développement musculaire.
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